Der Ileach Single Malt Whisky ist ein typischer Inselwhisky und bringt doch individuelle Nuancen mit. Er stammt aus einer einzigen Brennerei. Um welche es sich handelt ist leider nicht bekannt, da der Abfüller The Vintage Malt Whisky Company Ltd. den Brennereinamen nicht weiterverwenden darf. Warum man sich so geheimniskrämerisch gibt, ist unklar, aber sicher ist, dass dies dem Scotch eine mysteriöse Aura verleiht. So manch ein Kenner von schottischem Single Malt wird sich wohl daran versuchen, anhand von Geschmack & Aroma herauszufinden, welcher Produzent sich hinter dem vielversprechenden Produkt verbirgt. Beim Torfrauch ist er jedenfalls etwas zurückhaltend im Vergleich zu anderen Islay Whiskies, etwas salzige Meeresberise und Tang schwingen jedoch mit. ….. Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com