Die 1833 gegründete Distillery in der Nähe von Loch Lomond, im Besitz von Ian Macleod Distillers, hat sich spezialisiert auf Whisky ohne Torfrauch (weder Wasser noch Gerstenmalz kommen mit Torf in Berührung). Eine Besonderheit von Glengoyne ist, dass man über einige der langsamsten Destillierapparate Schottlands verfügt. Etwa 4 - 5 Liter pro Minute fließen aus der Anlage heraus. Das ermöglicht es, Whisky voller Weichheit & Süße zu produzieren. Der Glengoyne 18y Highland Whisky gehört zu den Vorzeige-Produkten von Glengoyne - Resultat aus 18 Jahren Fassreifung & sorgfältiger Destillation. Bronzemedaille bei den "Malt Maniacs Awards" 2013 in der Premium-Kategorie. Sein volles Aroma erhielt dieser Glengoyne durch eine ordentliche Menge erstbefüllter Sherryfässer (deutlicher Einfluss von Sherry) - wobei er sowohl in first-fill als auch in refill Sherry Casks ruhte. Das Aroma verwöhnt den Genießer mit dezenter Würze & Fruchtschalen bzw. Trockenobst. Runder, kräftiger Geschmack, mit Nuss-Noten, Marzipan & Kakao; langer, warmer & trockener Abgang. Ohne Farbstoffe. Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com