Malibu ist ein klarer Kokoslikör, hergestellt mit weißem Rum, Zucker & Kokosnussaromen. Das Produkt wurde in den 1980er Jahren vom englischen Geschäftsmann Tom Jago konzipiert, der auch Baileys Irish Cream entwickelte. Der Kokoslikör sollte die Herstellung von Piña Coladas vereinfachen. Der Name nimmt mutmaßlich auf den Strandort Malibu in Kalifornien Bezug (was das Unternehmen nicht davon abhält, seinen Werbekampagnen einen karibischen Anstrich zu geben). Die Marke ist seit 2005 im Besitz von Pernod Ricard und wird u. a. in Spanien hergestellt...