In der Kavalan Solist-Serie werden Einzelfässer in Fassstärke abgefüllt. Jede Abfüllung ist mit Seriennummer, Fassart und Unterschrift des Master Blenders versehen. Die für die Kavalan Solist Vinho Abfüllung verwendeten Weinfässer – es werden sowohl Rotwein- als auch Weißweinfässer verwendet - werden vorsichtig abgeschabt & kontrolliert getoastet um die volle Intensität der fruchtigen Noten öffnen zu können… bevor sie aber für die Whiskyreifung verwendet werden, erhalten Sie noch eine 2-jährige Ablagerungszeit… Kavalan Solist Vinho Barrique, cask W160331012A, batch 051/207, 2021.07.14 ... Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com