Eine sehr spezielle Variante des Klassikers der kleinsten Speyside Distillery im Besitz von Gordon & MacPhail, handgefertigt mit höherem Alkoholgehalt von 57% vol. Der Name „100° Proof“ ist die alte schottische schottische Maßeinheit für den Alkoholgehalt. Intensive Sherrynoten - mit einigen Tropfen Wasser & etwas Stehzeit offenbaren sich Nuancen von Bienenwachs, Holzrauch und Früchten, eingebunden in Honig. Langer, eleganter Abgang mit subtilen Rauchnoten. Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com