Bowmore, gegründet 1779, ist die älteste noch „praktizierende“ Brennerei auf der Insel Islay. Bowmore weist alle Charakteristika eines Islay-Malts auf, ist aber bei weitem nicht so extrem wie die Malts der Distilleries an der Südküste. Andererseits ist er wesentlich torfiger & rauchiger als Whiskys von Bruichladdich oder Bunnahabhain. Zwar gibt es von Bowmore deutlich ältere Abfüllungen, doch hat auch der 12-Jährige einiges zu bieten und braucht sich wahrlich nicht hinter seinen älteren Brüdern zu verstecken. Er gehört eher zu den milden Vertretern der Islay-Whiskys, der etwas niedrige Torfanteil kommt gut an, viel präsenter hingegen ist die Seeluft; von Jim Murray erhielt er 91 Punkte und auch an Medaillen mangelt es ihm nicht ... Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com