Glengoyne bedeutet „Tal der Wildgänse“. Die Distillery liegt nahe Glasgow, knapp jenseits der legendären Linie, die die Highlands von den Lowlands trennt und ist somit die südlichste Distillery der Highlands. Weil ausschließlich ungetorftes Malz verwendet wird und auch das Wasser aus den Campsie Fells nie mit Torf in Berührung kommt, ist der Single Malt frei von Torf, leicht süss, sauber, malzig & elegant. Der Glengoyne 10y stammt zu 15% aus First-Fill-Fässern europäischer Eiche, zu 15% aus First-Fill-Fässern amerikanischer Eiche und zu 70% aus handverlesenen Refill-Eichenfässern. Frisch & fruchtig, leicht malzig angenehm mild, Toffee & ein Hauch von Nuss – diese Geschmackskomposition ist das Ergebnis des langsamsten Brennverfahrens in Schottland, von Gerste, die ausschließlich an der Luft und nie über Torffeuer gedarrt wird, und handverlesener (Sherry)Fässer... Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com