Die vollmundigen Aromen unbehandelter Wacholderbeeren spielen die tragende Rolle. Hinzu kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Lavendelblüten, Ingwerwurzel, Orangenblüten, Kubebenpfeffer und weitere Botanicals, so dass insgesamt 13 ausgesuchte Kräuter & Gewürze diesen Gin ausmachen. Als Abrundung und für den genuin bayerischen Einschlag sorgen Hopfenblüten & Malz. Die Zutaten werden in einem Alkoholbad angesetzt, die so genannte Mazeration. Anschließend wird das Mazerat in einen kupfernen Kessel befördert und bei geringen Temperaturen aromaschonend destilliert. Mit einem Wort, das Ergebnis braucht das Publikum nicht zu scheuen! Übrigens: in Ergänzung zum feinen, diffizilen Aroma der Orangenblüten wird empfohlen das „Duke – Tonic“ auch mal mit einer Orangenzeste zu servieren.