Kavalan Podium wurde zum vierjährigen Jubiläum der taiwanesischen Distillery kreiert. Das subtropische Klima in Taiwan fördert eine schnellere Reifung des Whiskys. Dadurch ist eine permanente Kontrolle der Fässer erforderlich. Da der Angel's Share bei 15-18% pro Jahr liegt, sind lange Lagerzeiten fast unmöglich… Für den Podium wurden fresh american (virgin) oak & refill american oak casks verwendet... Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com