Whisky / Schottische Single Malts
Bruichladdich Octomore 9.2
Bordeaux Cask Finish
Bruichladdich Distillery
Isle of Islay/OA
5y / 2012 / 58,2% / 0,7l
€ 169,00
Octomore Dialogos ist der Name der neuen Viererserie. „Dialogos“, weil man Diskussionen um Rohstoffe, um das zur Lagerung verwendete Holz, um den Einfluss von Klima & Boden und andere Kriterien für einen Whisky begrüßt und fördern möchte: „Im Dialog wird nicht vorschnell gewertet, sondern man hört zu, stellt Fragen und bildet sich dann eine Meinung.“ Ganz auf der Linie der von Bruichladdich auch bisher schon unterstützten Transparenz gibt es deshalb zu den Abfüllungen des Octomore Dialogos 09.1–09.4 detaillierte Infos: der 9.2. „The Independent Variable“ verwendete 100 % schottische Concerto-Gerste aus dem Erntejahr 2011, 156 ppm, destilliert 2012 (1 Woche nach dem 9.1), 100 % Reifung auf der Insel Islay, zunächst 4 Jahre in Ex-Bourbon Fässern, bevor er noch 1 Jahr in 2nd Fill Bordeaux Casks verbrachte, abgefüllt 2018 mit 58,2% Vol., limitiert auf 12. Tsd. Flaschen weltweit… fein, fein!...Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com