Premium Rum
Mount Gay XO Peat Smoke
Limited Edition
Mount Gay Distillery
Barbados/OA
- / - / 57,0% / 0,7l
€ 229,00
Der Mount Gay XO Peat Smoke ist ein opulenter Blend aus Pot Still & Column Still Rums aus Barbados, mit einem leicht rauchig-torfigen Islay Einschlag. Dieser Torfrauch-Akzent stammt von den Finishing-Fässern, in denen vorher getorfter Whisky von der Schottischen Insel Islay reifte. Erst nach dem Blenden werden die verschieden alten Melasse-Rums (zwischen 8 bis 15 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift) gemeinsam in torfrauch-geschwängerte Scotch-Fässer eingelegt und dort weitere 6 Monate nachgereift, um seine finalen Aromen zu erreichen. Die Peat Smoke Expression wurde in Fassstärke mit 57% Vol. abgefüllt und ist auf 6.120 Flaschen limitiert… eine sehr außergewöhnliche Kombination!