Hergestellt wird der Licor 43 seit 1924 von der Distillery Diego Zamora S.A in Cartagena, Region Murcia. Er soll sich aus einem über 2000 Jahre alten Rezept entwickelt haben. Den Namen verdankt der Likör 43 Zutaten, aus denen er nach geheimer Rezeptur hergestellt wird. Größtenteils handelt es sich um Kräuter & Gewürze, zentrale Zutat ist Vanille, die man am deutlichsten herausschmeckt. In Spanien nennt man den Likör i.d.R. nur „Cuarenta y Tres“ (spanische Worte für die Zahl „43“). In den letzten Jahren hat er sich zunehmends als Longdrink - mit Milch ("Blanco 43"), mit Maracujasaft oder Orangensaft - oder in Cocktailkreationen einen Namen gemacht. Nicht umsonst Spaniens meistgetrunkener & bekanntester Likör!