2019 entstammt dieser limitierte Arran mit Nachreifung in Côte Rôtie-Fässern. Nach der üblichen Reifung in Ex-Bourbonfässern erhielt die Abfüllung ein rd. 7-monatiges Finish in Fässern eines ausgewählten Côte Rôtie-Produzenten aus dem Rhone Tal. Die Isle of Arran-Distillery ist eine der wenigen unabhängigen schottischen Brennereien. Sie wurde erst 1995 von der Queen eröffnet und ist ganz traditionellen Destillationsmethoden (wooden washbacks & copper stills) mit exakter Spezifikation verschrieben. Sie verwendet keinen Torf im Produktionsprozess oder Zuckercoleur zur Färbung. Alle Malts sind nicht kühlfiltiert, was bedeutet dass sie ihre Natürlichkeit & Pigmentierung erhalten... Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com