Edle Schnäpse & Brände
Purkhart Rustica Zirbenschnaps
Purkhart Distillery
OÖ (AUT)/OA
- / - / 35,0% / 0,5l
€ 15,50
Edelschnaps aus der Purkhart Familiendestillerie, Steyr-Stein (Oberösterreich), nach traditionellem Familienrezept. Ein einzigartiger Geschmack aus den österreichischen Bergen: die Zirbe ist ein hochalpiner, in Österreich streng geschützter Nadelbaum. Verwendet werden frisch im Frühsommer (Mai/Juni) gepflückte Zirbenzapfen aus dem Hochgebirge, welche optimalerweise einen blutroten Saft enthalten Die Zapfen werden geschnitten und sofort angesetzt, um den typischen rötlichen Farbstoff nicht durch Oxidation zu verlieren. Der Purkhart Zirbenschnaps mit 35% vol. Alkohol ist im Geschmack leicht süßlich mit dem unverwechselbaren Geschmack des Harzes des Zirbenbaumes.