Project 1927 Tasting Set 7 x 10cl James Eadie: 1) Blended Malt New Make "Blended at Birth", 2) Dornoch New Make, 3) Holyrood New Make, 4) Lochlea New Make, 5) An Unnamed Farm Distillery in the Heart of Kingdom of Five New Make, 6) Ardnamurchan New Make, 7) InchDairnie New Make "Balgothrie"… inspiriert von den alten, in „The Distillation of Whisky, 1927-1931“ dokumentierten Herstellungsmethoden, unter Verwendung ausschließlich lokal angebaute Gerste oder jene Sorten, die in den 1920er Jahren angebaut wurden, zudem kam nur Bierhefe zum Einsatz…Orders via eMail: erik@hirschenbrunner.com