Der 2010 eingeführte & doppelt in mit Holz befeuerten kupfernen Brennblasen destillierte Bio-Mezcal VIDA wird als Single Village Mezcal im Ort San Luis Del Rio in Oaxaca aus auf rd. 900 Metern Seehöhe wachsenden Agaven der Sorte Espadin produziert. Die Fermentationszeit dauert 8-10 Tage, das Wasser stammt vom Rio Hormiga Colorada. Als Mezcal Joven wird er ungelagert abgefüllt. Joven (span.) bedeutet Jüngling. Del Maguey wurde übrigens 1995 von dem US-amerikanischen Maler, Bildhauer, Fotografen & Collage-Künstler Ron Cooper gegründet. Vielfach prämiert!